解説/小林完太郎
旧日本軍隊の炊事における調理法が述べられた、昭和12年に発行された「軍隊調理法」の復刻版。軍隊・・・とはいってもお味噌汁や筑前煮、照り焼きなど日本人が好んで食してきた馴染みのある料理ばかり！面白い一冊です。
古本古書・紙もの資料・文献資料の出張買取・店頭宅配買取はコチラまでお電話を！！
0120-46-1054
店頭買取は戸越銀座・平塚店
- 買取場所
- 神奈川県
- 刊行年
- 1982
- 出版社
- 講談社
本買取の老舗古書店
本買取の老舗古書店
